Die Costa Blanca

Die Costa Blanca ist die touristische Bezeichnung für den östlichen Küstenabschnitt Spaniens, eine Region, die der Provinz Alicante entspricht.

International bekannt als das sommerliche Urlaubsziel schlechthin dank seiner Strände, erschöpfen sich die Erholungsmöglichkeiten keineswegs mit dem Ende des Sommers, da die Costa Blanca nicht nur fast das ganze Jahr über ein beneidenswertes Klima aufweist, sondern auch ein dem allgemeinen Publikum praktisch unbekanntes Hinterland mit vielfältigen touristischen Möglichkeiten (Gebirgszüge und Täler) bietet, wo sich ein Großteil der eigenständigen Bräuche seiner Bewohner erhalten hat, und dazu noch alternative Erholungsmöglichkeiten zu jeder Jahreszeit vorhanden sind an den mehr als 200 km von mediterranen Stränden, einsamen Buchten und Klippen.

Ganz zu schweigen von einer der ausgeprägtesten Gastronomien der Iberischen Halbinsel mit typischen Gerichten, zubereitet auf der Grundlage von Zutaten, die direkt in der Region gewonnen werden (Reisgerichte, Gemüse, Fischgerichte, Meeresfrüchte, etc.).